こんにちは。

本日は、

一人暮らしの節約食材で必須な「もやし」を

使ったレシピのご紹介です(^O^)／

料理本がなくてもすぐに調べられる

クックパッドに載っていたレシピを真似して作ってみました(^O^)／

《材料》

もやし 1〜2袋

豚ひき肉 150g

塩こしょう、ごま油 少々

ネギ 少量

☆みそ 大さじ1

☆しょうゆ、みりん、酒 各大さじ2分の1

☆鶏ガラスープの素 小さじ2分の1

☆砂糖 小さじ1

☆塩 ひとつまみ

水溶き片栗粉

《作り方》

1.油を引いて豚ひき肉を炒めます

2.色が変わってきたら、もやしを 一緒に炒めます （※お好みで他の野菜も入れてok）

3.しんなりしてきたら、☆調味料を入れて全体に味がつくように炒めます

4.片栗粉を水で溶いて少しトロミをつけます

最後に小口切りにしたネギとごま油をかけると香りもよくなり美味しいですよ♫

完成！！

ご飯のおかずにぴったり！

低価格で色々なお料理に使えるもやしは、一人暮らしにぴったりですね☆

クックパッド

http://cookpad.com/